thực đơn cho buổi tiệc

Món ăn trong buổi tiệc

Để buổi tiệc thôi nôi cho bé trở nên hoàn hảo và tốt đẹp nhất thì món ăn không kém phần quan trọng đâu nhé!

Sau đây menu24h.vn giới thiệu đến các quý phụ huynh một số thực đơn dành cho buổi tiệc của mình và lời tư vấn cho buổi tiệc thôi nôi cho bé tại đây

» MENU 1 – 1.290.000 đ
Soup bắp cua gà xé
Chả cá chép Thái Lan (nguyên con)
Gỏi tiến vua tôm thịt + Bánh phồng
Cari gà + Bánh mì
Cơm chiên cá mặn
Rau câu dừa
» MENU 2 – 1.350.000 đ
Soup bắp cua gà xé
Khai vị 2 món: Chả giò hải sản + Cá thác lác chiên cốm
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt + Bánh phồng
Sườn non nấu lagu + Bánh mì
Cơm chiên gà xé hạt sen
Bánh Flan
» MENU 3 – 1.450.000 đ
Soup cua trứng cút
Chả trứng bắc thảo
Gỏi bồn bồn tôm thịt + Bánh phồng
Bò nấu tiêu xanh + Bánh mì
Lẩu cá diêu hồng măng chua + Bún
Rau câu
» MENU 4 – 1.500.000 đ
Soup cua hột gà
Hải sản lăn bánh mì Sandwich
Gỏi ngó sen tôm thịt + Bánh phồng
Nai né + Bánh đa
Lẩu thái chua cay + Bún
Rau câu ca cao
» MENU 5 – 1.550.000 đ
Soup cua tuyết nhĩ
Cá thác lác chiên thì là
Gỏi củ hủ dừa + Bánh phồng tôm
Gà hấp lá chanh + Xôi gấc
Lẩu tươi sống + Mì
Dưa hấu
» MENU 6 – 1.550.000 đ
Khai vị 2 món: Chả giò sầu riêng + Ốc bươu nhồi thịt
Gỏi bò bóp thấu + Bánh phồng
Cá diêu hồng hấp HongKong
Gà ta nấu nấm (nguyên con)
Cơm chiên Dương Châu
Rau câu lá dứa (xem thêm tại menu24h.vn)

Tham khảo dịch vụ tiệc menu24h TẠI ĐÂY.

Read More

Các nghi lễ khi tổ chức thôi nôi cho bé ( phần 1)

Công tác lên kế hoạch và chuẩn bị để lễ thôi nôi của bé diễn ra tốt đẹp

Bên cạnh lễ cúng đầy tháng thì lễ cúng đầy tháng là nghi lễ quan trọng bậc nhất trong cuộc đời trẻ nhỏ mà cha mẹ cần phải làm. Không chỉ là một lễ cúng báo với các vị thần tổ tiên rằng bé đã được một tuổi, mà lễ cũng thôi nôi còn góp phần chứng tỏ với mọi người, bé đã bắt đầu lớn, bắt đầu có thể tự hoạt động, không cần sự hỗ trợ quá lớn thì ba mẹ, là một thực thể thực sự tồn tại trong cộng đồng. Về phương diện nhận thức hiện đại thì đây là dịp kỉ niệm sinh nhật đầu tiên của bé. Chính vì những lí do trên, các bậc cha mẹ cần làm lễ thôi nôi cho con. Menu24h.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hiện nghi lễ cúng thôi nôi nhé.

Sự quan trọng của lễ cúng thôi nôi với bé.

Lễ thôi nôi cho bé là một trong các lễ có ý nghĩa rất quan trọng chào mừng bé con tròn một tuổi. lễ cúng thôi nôi nhằm mục đích cầu mong những điều tốt đẹp nhất đến với bé. Trong văn hóa của người Việt thì đây là một nét văn hóa đặc trưng, thể hiện niềm tin của cha mẹ về một tương lai tươi sáng cho bé con của mình.

Khi trẻ vượt qua 12 tháng đầu đời khỏe mạnh, từ khi sinh ra đến mốc thời gian này, bé học được nhiều bài học mới lạ và hòa nhập với cuộc sống thế giới bên ngoài đầy sinh động thì các bậc cha mẹ, ông bà đều vui mừng và tổ chức tiệc cúng đầy năm, cúng cho con cháu mình vừa tròn một tuổi khỏe mạnh. Từ thôi nôi trong dân gian có nghĩa là dừng lại, bỏ đi và từ nôi là cái nôi, cái giường nhỏ để đong đưa trẻ chưa tròn năm, vì vậy cụm từ thôi nôi có nghĩa là bỏ cái nôi, không nằm trong giường nhỏ bé nữa mà chuyển sang giường lớn hơn. Một sự kiện lớn của con người, và ngày của sự kiện này trở thành ngày sinh nhật của mỗi người sau này.

Cách tổ chức lễ thôi nôi cho bé

Chuẩn bị trước lễ cúng thôi nôi cho bé

Các công việc cần chuẩn bị để làm lễ thôi nôi cho bé cũng không kém phần quan trọng. Bạn nên tham khảo ý kiến những người lớn tuổi trong gia đình, những người đã có kinh nghiệm trong việc làm lễ cúng thôi nôi cho bé. Đầu tiên là chuẩn bị lễ vật cho buổi lễ cúng, tùy theo phong tục tập quán của từng vùng miền mà sẽ yêu cầu những lễ vật khác nhau. Công tác chuẩn bị gồm:

1.     chọn không gian thuận tiện, bạn có thể đãi tiệc trong nhà hoặc ngoài trời  hoặc tại nhà hàng nào đó.

2.      lên danh sách khách mời để bố trí bàn ghế vừa vặn với không gian tổ chức

3.     chuẩn bị hình ảnh của bé từ lúc mới sinh cho đến hiện tại để trong album, đặt trên bàn nhỏ xinh để khách mời cùng chiêm ngưỡng.

4.     thiết kế thiệp mời và phát cho khách. Điều này cần thiết để buổi tiệc được đông vui.

5.     chọn hình làm backdrop( tấm màn căng sân khấu) giúp bữa tiệc thêm phần trang trọng và hoành tráng; không gian tiệc có thể trang trí bằng bong bóng hoặc hoa theo chủ đề với màu sắc và kiểu cách của từng gia đình.

6.     chọn mẫu bánh kem thôi nôi theo tuổi của bé, hay những hình ảnh mà bé yêu thích, phù hợp với tính cách của bé.

7.      chuẩn bị trò chơi sẽ tăng thêm phần thú vị cho bữa tiệc. hãy để người lớn và trẻ con cùng tham gia những trò chơi đơn giản  mà vui như: đoán xem bé chọn gì.. dĩ nhiên bạn cũng nên chuẩn bị một món quà nhỏ xinh dành cho người thắng cuộc trong các trò chơi.

8.     là nhân vật chính của tiệc thôi nôi, bé phải được tắm rửa sạch sẽ, mặc quần áo đẹp.

Read More